Marcipanprint
Rigtig hvid overtræksmarcipan af prima kvalitet og med den rigtig gode smag af mandler, printet med kvalitetsfarver som er godkendte i hele EU til fødevarer og som ikke afgiver smag i marcipanen. Det hele kan altså spises med velbehag!
Marcipanprintene leveres såvel runde som firkantede, ovale og hjerteformede.
Størrelserne tilpasses den enkelte kunde og varierer fra minimarcier på 2 cm. til store customtoppe på ø 55 cm. og customsquare på op til 58 x 70 cm.
Enhver kan håndtere et marcipanprint hjemme i køkkenet, uanset om det er til bradepandekagen, lagkagen, muffins eller isdesserten, men hvis du ikke har mod på selv at gå i gang, kan du altid få din lokale bager til at bage for dig. Han pynter også gerne med dit eget helt unikke marcipanprint.
Motivet kan være fødselaren, studenten, sølvbrudeparret el. lign., men også hele fodboldhold, logo'er, tegneserie- og filmhelte kan printes med de fødevaregodkendte farver. Herudover kan der skrives en tekst, en hilsen eller et tillykke til fødselaren - helt efter eget valg. Der kan desuden pyntes med flag, blomster, balloner el. lign. Kun fantasien sætter grænser for dit mesterværk og jeg hjælper gerne med forslag og ideer til din egen unikke kage, så den bliver rigtig festlig og helt personlig.
Kagepynt
Chokoladepynt udformet som små fine blomster, hjerter, dyrebørn, hestesko m.m. i mørk kvalitetschokolade til pyntning af kager og desserter.
Sirligt udformet sukkerpynt som sætter et sidste prik over i'et på enhver kage eller dessert. Fås som små søde blomster, hjerter, babyting, juleting og dyr.
Chokolade- og sukkerpynt sælges i portionsposer og kan mikses efter behov.
Sådan gør du:
- Mål din bageforms størrelse, køb lagkagebunde og mål deres størrelse eller aftal marcipanprintets størrelse og form med din bager.
- Vælg evt. hvilken chokolade - eller sukkerpynt som passer til din kage.
- Udfyld bestillingsformularen her på siden og læs forretningsbetingelserne. Hvis motivet sendes pr. post, udskrives formularen og vedlægges.
- Tjek at alle dine oplysninger på bestillingsformularen er korrekte og godkend købet.
- Hvis du har valgt at betale med dankort, udfyldes dette modul også. Beløbet findes i prislisten, men opgives også i din ordrebekræftelse, som bliver fremsendt pr. mail.
-
Send motivet, som skal printes på marcipanen.
- Pr. mail til: linda@customcake.dk som en vedhæftet fil og med oplysning om dit navn og tlf. nr.
- Pr. brev til: Custom Cake, Egebjerg Landevej 83, Vesterhede 7250 Hejnsvig, sammen med en udskrift af din bestilling eller opgivelse af de samme oplysninger på anden vis.
- Til den aftalte tid, modtager du den færdige marcipan og eventuel chokolade og sukkerpynt med posten - klar til at lægge på den færdige kage.
- Marcipanen opbevares tildækket, tørt og køligt (10-15 grader) og tages frem i god tid før den skal anvendes.
- Marcipanen tages frem så den kan nå op på ca. 20 grader inden den skal bruges. Dette gør at marcipanen bliver smidig og lettere at lægge på kagen.
- Rul marcipanen forsigtigt ud, uden at trække den ud af form. Bliver den alligevel lidt skæv, kan den rettes ud ved at trække blødt og forsigtigt i siderne, men vær forsigtig med lange negle og knive.
- Tag marcipanen forsigtigt op og læg den på kagen. Det kan evt gøres som nedenfor, men det er op til dig, hvordan du bedst håndterer marcipanen.

Motiver:
Hvert billede behandles særskilt og teksten lægges på, med hensyntagen til det enkelte motivs placering og farve. Hvis marcipanprintet skal pyntes med flag, blomster, balloner el. lign. placeres disse også i passende forhold til motiv og tekst - derudover kan de små flag m.m. benyttes til at dække evt. uvedkommende ting på billedet.
Alle motiver, næsten uanset kvalitet, kan bruges til at printe på marcipanen. Dog skal der gøres opmærksom på, at jo bedre kvalitet motivet oprindeligt har, des bedre bliver det færdige marcipanprint naturligvis også.
Gode skarpe billeder som ikke er alt for mørke, de små skolebilleder samt gamle sort/hvide fotos bliver som regel rigtig gode. Både papirbilleder og digitale billeder fra dit private kamera er fine til formålet, men vælg gerne et billede hvor hovedpersonen er tydelig og ikke omgivet af alt for mange uvedkommende ting.
Papirbilleder sendes med post til Custom Cake. Der bliver ikke klippet fysisk i billederne, men de bliver scannet ind i computeren og først der, bliver de klippet til. Alle papirbilleder bliver returneret sammen med marcipanprintet og tager på ingen måde skade af scanningen.
Digitale billeder og andre elektroniske motiver vedhæftes en mail, som sendes til linda@customcake.dk. Motiver skal helst være jpg eller anden billedfil og skal helst fylde ca. 200 KB - mindre kan gøre det, men det går naturligvis lidt ud over kvaliteten.
Alle marcipanprint dokumenteres ved fotografering inden afsendelse og nogle af dem vil blive lagt på denne hjemmeside til inspiration for andre. Ingen marcipanprint, som på nogen måde kan kompromittere en kunde, vil blive lagt på hjemmesiden.
Er du ikke interesseret i at få et billedet af dit marcipanprint vist på hjemmesiden, skal du bare lade mig det vide, så retter jeg mig naturligvis, til enhver tid, efter dit ønske.